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亚博_4道补血菜 红润美人吃出来
时间:2021-05-05 来源:亚博官网 浏览量 28663 次
本文摘要:1.韭菜炒蛋  原料:韭菜200克,生鸡蛋200克,盐3克,食用油20克。

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1.韭菜炒蛋  原料:韭菜200克,生鸡蛋200克,盐3克,食用油20克。  烹调方法:  ①将韭菜择洗干净整洁,沥干水份后小块3厘米宽的段;将生鸡蛋打进去碗内搅拌备用;  ②将炒菜锅烧开,加油打气烧至五六成热,放进鸡蛋清,炒至小包块时水杯;  ③炒锅仿佛食用油烧开后,重新加入韭菜,用央迅速煎炸、加盐,快速时放进生鸡蛋,颠翻几下,才可留有锅摆盘。

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  菜谱营养成分:韭菜味道甘、温,有害,具有温补虚、温补肾阳锁精的作用。生鸡蛋具有饲宁心安神、白费、滋阴润燥的具有。  2.西兰花煎炸粉絲  原料:西兰花250克,粉絲100克,米酒10克,姜5克,小葱5克,盐3克,鸡精2克,芝麻油35克。

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  烹调方法:  ①西兰花择洗干净整洁,粉絲清洗,各自用开水杨世一下,捞出,沥净化水;小葱去根清洗小块葱段,姜清洗去皮切成末;  ②锅架火上,放入香油烧开,用葱段、生姜沫炝锅,烹入绍兴酒、素汤50毫升,将西兰花、粉絲放锅里,特食盐、鸡精炒匀稍熬成锅即出。  菜谱营养成分:西兰花中常含很多的β胡罗卜素和铁,也是维生素B6、叶酸片、铁和钾的很好来源于;红薯粉条里带有糖分、膳食纤维素、蛋白、维生素b3和钙、镁、铁、钾等矿物,且有不错的附味性。

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${FDPageBreak}  3.椒油炝鸭胗  原料:连藕1斤,姜10克,盐3克,胡麻油20克,醋10克,鸡精3克。  烹调方法:  ①姜洗干净整洁去皮切成末;  ②鲜藕清洗削黑皮肤,小块片状,放入冷水内稍为浸;  ③锅里放适当冷水,煮沸后推翻入连藕杨世煮,炒入凉白开水里,携带放凉后沥腊;  ④鸭胗特食盐、生抽、醋、鸡精调料盛入盘里,敲上生姜沫;  ⑤最终用麻椒油炝在鸭胗上才可。

  4.花生仁红枣粥  原料:檽米400克,花生米100克,枣50克。  烹调方法:  锅容易上火,重新加入水,放入花生米煮熟,随后放进漂洗干净整洁的檽米和适当的水,烧滚后重新加入大枣,再作改用文火熬至米烂成粥,重新加入老红糖均匀,出带锅即出。

  菜谱营养成分:檽米所含维生素b21、维生素b22、蛋白、人体脂肪、糖原、钙、磷、铁及木薯淀粉等,营养成分比较丰富,为清补强壮食材;花生仁带有比较丰富的蛋白、不饱和脂肪酸、等微量元素,有加强记忆能力的作用;大枣带有维生素D、C、E,胡罗卜素、磷等矿物,能够有利于提高人体免疫力。


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